|
美味しさの秘密は？ 長崎ちゃんぽんを世界に |
|
 |
著 者／篠原勲 仕 様／四六判・180頁 定 価／本体1,300円＋税 発 売／創英社・三省堂書店 ISBNコード／ISBN13-978-4902281-08-8 ◆主な内容 全国に約500店を展開するリンガーハットの歴史は、まさにドラマである。本書は、創業50周年のリンガーハットの歴史と熱い戦いを語る。米濱和英社長がひたすら真面目な経営姿勢を貫いてきたことに注目した本書は、経営の何たるかを解き明かす。 ◆著者紹介 現在、企業文化研究所所長。1942年、東京都新宿生まれ。明治大学政治経済学部卒業。東洋経済新報社入社、産業・会社部長、『会社四季報』編集長、『オール投資』編集長、『週刊東洋経済』説委員、編集局部長・次長、取締役営業局長・同広告局長を経て、立正大学講師、鳥取環境大学教授、(株)タウ取締役を歴任。清松コンサルタント日本代表(本社・ベトナム) |
